葱爆梭子蟹

葱爆梭子蟹

葱爆梭子蟹的做法说明

这个时间的梭子蟹特别肥美 逛街时偶然看到 特别想吃哈哈

葱爆梭子蟹的食材和调料

梭子蟹2只
1根
几片
适量
适量
料酒少许
生抽适量
淀粉(选放)少许
适量

葱爆梭子蟹的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗好切好 梭子蟹在生粉里蘸一下(或者勾芡)

    葱爆梭子蟹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油入锅 先放入老姜煸炒出香味 再放入已勾芡的梭子蟹 放入料酒与生抽

    葱爆梭子蟹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加水煮

    葱爆梭子蟹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅摆盘~

    葱爆梭子蟹的做法步骤 第4步

小贴士

生粉是为了不让蟹肉在烧的过程中出来
不用加味精就已经够鲜美啦 海鲜的味道特别浓郁 很下饭哦

相关分类

美食资讯

葱爆梭子蟹相关菜谱大全