红烧六月黄

红烧六月黄

红烧六月黄的食材和调料

少许
少许
生抽少许
少许
黄酒少许
年糕500克
淀粉少许

红烧六月黄的做法与步骤

  1. 第1步.

    六月黄 一切二

    红烧六月黄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切口粘少许淀粉

    红烧六月黄的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油温升高后 加入蒜和姜煸香 六月黄切口朝下入油锅 锁住水份

    红烧六月黄的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入黄酒去腥 老抽着色 白糖提鲜 生抽体味 最后放入年糕和水 小火收干 出锅后摆盘加葱花即可

    红烧六月黄的做法步骤 第4步

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