黄金馒头片
黄金馒头片的做法说明
有两种做法，有蛋液和无蛋液，无蛋液的更脆点，我做的是无蛋液。
黄金馒头片的食材和调料
| 馒头 | 个1 |
| 油 |
黄金馒头片的做法与步骤
- 第1步.
馒头切片
- 第2步.
锅内少许油，油太多就成炸了，就不是煎了，油温五成热，调小火放入馒头片。一定小火，不然容易糊
- 第3步.
看到馒头片浸油，变黄后翻面煎
- 第4步.
两面煎黄后，用筷子试试脆脆的取出
小贴士
加蛋液的不容易糊，但是没有这个脆。
有两种做法，有蛋液和无蛋液，无蛋液的更脆点，我做的是无蛋液。
| 馒头 | 个1 |
| 油 |
馒头切片
锅内少许油，油太多就成炸了，就不是煎了，油温五成热，调小火放入馒头片。一定小火，不然容易糊
看到馒头片浸油，变黄后翻面煎
两面煎黄后，用筷子试试脆脆的取出
加蛋液的不容易糊，但是没有这个脆。
