蒸蛋糕

蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法说明

【蒸蛋糕】蛋加糖用厨师机打发约十分钟,加入过筛的面粉翻拌均匀,倒入蒸盘洒上葡萄干,水开蒸二十分钟。

蒸蛋糕的食材和调料

低筋面粉300克
白砂200克
鸡蛋500克

蒸蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    全单和糖放进厨师机高速打发

    蒸蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打15种左右

    蒸蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加人低筋面粉搅拌均匀倒进蒸盘

    蒸蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅了香喷喷的

    蒸蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

大火蒸20至25分钟出锅

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