甜菜根汤(小美版)

甜菜根汤(小美版)

甜菜根汤(小美版)的做法说明

尝试过很多做法,这个汤真的喝起来一点都没有腥味
我们家两位小主子的挑剔舌头就是检验的重要标准。
红菜头还是甜菜根呢,好像每个叫法都不一样。rotten beeten 德语这么叫

甜菜根汤(小美版)的食材和调料

适量
红菜头1个
果仁一把
土豆(中小个头)1个
3–5瓣
红洋(中等)半个
橄榄油两勺
椰浆适量
高汤约三百毫升

甜菜根汤(小美版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    半个洋葱5个瓣蒜先30秒速度7打碎,加入两勺橄榄油,5分钟,V键小勺炒香。 红菜头土豆切块。入锅,V键小勺六分钟炒香。

    甜菜根汤(小美版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入高汤,100度,小勺,煮15分钟

    甜菜根汤(小美版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入椰浆,速度10,2分钟打成细腻浓汤。 加入适量盐和黑胡椒粉调味。

    甜菜根汤(小美版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洒上几粒果仁装饰即可

    甜菜根汤(小美版)的做法步骤 第4步

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