1.葱姜蒜剁碎，西红柿洗净切块备用 2.鸡蛋打成蛋液，加少许盐，热锅放油炒蛋，盛出备用 3.热锅放油，加入葱姜蒜爆香，然后加入西红柿 4.待西红柿变软之后加入炒好的鸡蛋，加入少许糖，过1-2分钟后盛出
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