红焖土豆烧鸡

红焖土豆烧鸡的做法与步骤
- 第1步.
焯水后,用油炒制

- 第2步.
闷了20余分钟,放切块的土豆

- 第3步.
添水,没过鸡块,土豆!

- 第4步.
20,30余分钟后,用筷子戳鸡块,感觉鸡块离骨了,土豆也差不多好了!放滚刀切的青椒!还可以根据口味放入蒜瓣!

小贴士
鸡块焯水后,我放了老抽,盐,花椒,料酒,腌制入味!一般厨艺,如果是新鲜的鸡块不用焯水,直接腌制20至30分钟!

焯水后,用油炒制

闷了20余分钟,放切块的土豆

添水,没过鸡块,土豆!

20,30余分钟后,用筷子戳鸡块,感觉鸡块离骨了,土豆也差不多好了!放滚刀切的青椒!还可以根据口味放入蒜瓣!

鸡块焯水后,我放了老抽,盐,花椒,料酒,腌制入味!一般厨艺,如果是新鲜的鸡块不用焯水,直接腌制20至30分钟!