花姿虾炒西芹

花姿虾炒西芹的做法与步骤

1. 1.

   虾洗净去须开背，生粉腌制。

2. 2.

   烧油炸虾至硬身金黄。

3. 3.

   烧锅下水，基本味西芹飞水。

4. 4.

   烧锅爆料头，下虾、西芹、料酒、基本味、蚝油翻炒均匀，勾薄芡下胡椒粉麻油。