家常煎龙利鱼饼
家常煎龙利鱼饼的做法说明
以前很爱做虾饼吃，这次尝试用龙利鱼来做，发现不用去虾线更加方便快手，味道也是相当不赖的。
家常煎龙利鱼饼的做法与步骤
- 1.
龙利鱼解冻后用厨房纸吸干水份，剁成泥，我一般都直接用搅拌机搅拌（如果没有完全吸干水分搅拌的时候很容易会更呈浆糊状，如果不幸那样，就加点面粉吧……），洋葱和小葱切碎备用。
- 2.
龙利鱼丁加洋葱丁、葱末、面包糠、辣椒粉、黑胡椒粉、盐混合均匀，带上一次性手套，用手捏成一个个饼状。
- 3.
平底锅中加少许油，加热后放入鱼饼，两面煎至金黄色即可。搭配番茄酱或者沙拉酱吃都可以。
小贴士
鱼饼做汉堡包夹心也很不错哦……
