港式奶茶

港式奶茶的做法与步骤

1. 1.

   1L水煮开后，放入25g红茶，盖上锅盖，泡20分钟。

2. 2.

   用拉茶袋过滤后，倒入200ml黑白淡奶，搅拌均匀。（切记！！一定要泡好茶后最后的最后才放糖，否则茶味出不来）

3. 3.

   来回拉茶，拉7-8次，减少茶的涩味

4. 4.

   撞好的茶内，放入80g细砂糖。加热至糖融化。切记不要温度过高。待凉些放入冰箱冷藏味道更好哟。