蒜蓉酱孜然鱿鱼

蒜蓉酱孜然鱿鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   无油小火炒好芝麻

   
2. 第2步.

   鱿鱼洗净，切段，飞水后捞起用冷水冲后，淋干水备用。

   
3. 第3步.

   芹菜大蒜苗切长段，蒜和姜切米。

   
4. 第4步.

   热锅放油放蒜，蒜稍微炒下，加入鱿鱼翻炒几下

   
5. 第5步.

   加入芹菜大蒜段翻炒几下

   
6. 第6步.

   加入海天蒜蓉酱翻炒

   
7. 第7步.

   加入孜然粉

   
8. 第8步.

   快炒几下起祸

   
9. 第9步.

   加入炒好的芝麻（最好用白芝麻，家里的找不到了，用黑的代替）。 可以开吃了，儿子特别爱吃，又不热气。