改良版红三剁
改良版红三剁的做法说明
红三剁和黑三剁是昆明人从小到大的最爱吃的菜之一，红三剁带有汤汁，略微酸甜，微辣，很下饭，今天做了改良版，换了不辣的红辣椒和多加了西葫芦，味道依旧很棒哦
改良版红三剁的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，蔬菜都切小丁
- 第2步.
锅中加油，现炒肉末
- 第3步.
放入西葫芦
- 第4步.
炒2分钟后加入番茄
- 第5步.
翻炒后盖上盖子焖煮，会有汤汁哦
- 第6步.
大概5分钟后加入红辣椒，焖煮2分钟左右，加盐调味即可
- 第7步.
开动吧
小贴士
不要加水，最后放辣椒，辣椒太软了不好吃
