纯手工蛋黄月饼

纯手工蛋黄月饼的做法与步骤
- 第1步.
中筋面粉,枧水,转化糖浆混合到一起,和面 醒发2个小时

- 第2步.
蛋黄 用玉米油泡一会,烤箱150度烤6分钟

- 第3步.
烤过之后的效果

- 第4步.
豆沙分7份,把蛋黄包入豆沙 搓成球

- 第5步.
醒好的面,同样分成7份,包入豆沙球

- 第6步.
拿模具压成各种形状

- 第7步.
烤箱180度6分钟, 刷蛋液 继续120度 烤5分钟

- 第8步.
开吃 好吃的不要不要的😍😍😍

小贴士
烤箱温度不一样,千万不要烤糊了

中筋面粉,枧水,转化糖浆混合到一起,和面 醒发2个小时

蛋黄 用玉米油泡一会,烤箱150度烤6分钟

烤过之后的效果

豆沙分7份,把蛋黄包入豆沙 搓成球

醒好的面,同样分成7份,包入豆沙球

拿模具压成各种形状

烤箱180度6分钟, 刷蛋液 继续120度 烤5分钟

开吃 好吃的不要不要的😍😍😍

烤箱温度不一样,千万不要烤糊了