杏鲍菇猪肉圆子汤

杏鲍菇猪肉圆子汤的做法与步骤

1. 1.

   猪肉和杏鲍菇绞碎，加盐拌匀。火腿切丝，生姜切丝。

2. 2.

   汤锅加四碗水，下生姜丝火腿丝煮开，小火炖10分钟。

3. 3.

   改中火，挤小圆子。全部下完后，再煮10分钟。加少量盐调味。