白菜炒草蘑
白菜炒草蘑的食材和调料
| 白菜 | 片 |
| 草蘑 | |
| 肉 | |
| 十三香 |
白菜炒草蘑的做法与步骤
- 第1步.
锅里水烧开倒入草蘑焯水，捞出控水 锅里水烧开倒入大白菜焯水。捞出控水 青红椒切断 肉片加盐，料酒，生抽抓一下，淋上食用油，抓均匀 起锅烧油加入肉片，葱花，姜末，蒜末，翻炒均匀，加入青红椒，翻炒均匀，加入草蘑，大白菜，翻炒均匀，加入生抽，老抽，盐少许，十三香，大火翻炒，勾芡，淋料酒。出锅装盘
| 白菜 | 片 |
| 草蘑 | |
| 肉 | |
| 十三香 |
锅里水烧开倒入草蘑焯水，捞出控水 锅里水烧开倒入大白菜焯水。捞出控水 青红椒切断 肉片加盐，料酒，生抽抓一下，淋上食用油，抓均匀 起锅烧油加入肉片，葱花，姜末，蒜末，翻炒均匀，加入青红椒，翻炒均匀，加入草蘑，大白菜，翻炒均匀，加入生抽，老抽，盐少许，十三香，大火翻炒，勾芡，淋料酒。出锅装盘
