豆腐蔬菜小方12m+

豆腐蔬菜小方12m+

豆腐蔬菜小方12m+的做法说明

欢迎你们关注我的公众号——花姐小食光,我做过的200道辅食都收录在里面哦!
一般来说,大概七个月的时候宝宝就可以吃手指食物了,妈妈们可以开始做一些手指食物让宝宝多多锻炼抓握能力哦~手指食物大概分三个阶段,第一阶段是长条软糯状的食物;第二阶段是块状有嚼劲的;第三阶段是小块的、韧劲食物,比如青豆、鸡肉丁等等。我之前做过好多手指食物,比如自制磨牙棒、自制旺仔小馒头、菠菜小饼……

今天要分享的豆腐蔬菜小方也算是一种手指食物。这是大喆一岁的时候我常做的,那时候他还不爱吃菜,我就总是用这些小技巧来骗他吃菜,效果还不赖哦~这个豆腐蔬菜小方吃起来不像豆腐那么软嫩,带着点嚼劲,但不硬,很适合锻炼宝宝的抓握和咀嚼能力。里面的蔬菜妈妈们可以发挥创意换成其他的,小方的大小就根据宝宝的月龄和咀嚼能力来定哈~

豆腐蔬菜小方12m+的食材和调料

豆腐200g
里脊肉40g
面粉30g
胡萝卜20g
西兰花20g
10g
2g
鸡蛋1个

豆腐蔬菜小方12m+的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆腐切小块。

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    里脊肉切末~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜、西兰花、洋葱切碎~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    老豆腐焯水后捞出~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    老豆腐、里脊肉、鸡蛋放进辅食机中,搅打成泥。

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    锅中倒油,加洋葱碎,翻炒~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒西兰花、胡萝卜,炒至断生~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    往豆腐泥中加蔬菜碎和面粉,然后搅拌均匀~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    找个长方形的碗,四边和碗底都刷油,倒入豆腐泥,用勺平整表面~ tips:刷油是为了方便脱模~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    上锅盖盖儿,蒸15分钟~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    取出,切小块~

    豆腐蔬菜小方12m+的做法步骤 第12步

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