子虾炒韭菜

子虾炒韭菜

子虾炒韭菜的做法说明

因为孩子长身体,我们也年过四十都需要补钙!子虾可以连壳吃也不会让胃不舒服!所以在韭菜季成了餐桌上的常客😊

子虾炒韭菜的食材和调料

韭菜1把
半斤
适量
菜籽油适量

子虾炒韭菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    子虾掐头去尾洗净备用

    子虾炒韭菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    韭菜洗净备用切成段

    子虾炒韭菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放菜籽油烧六七成热放入子虾炒熟

    子虾炒韭菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入韭菜快速翻炒同时加入适量的盐炒匀出锅。不能超久了,炒久了韭菜就不好吃了!

    子虾炒韭菜的做法步骤 第4步

小贴士

韭菜快速翻炒,大概肉眼见断生即可。太熟口感不好!
有菜籽油就别用色拉油,菜籽油更香!我用的是纯物理压榨的菜籽油,榨油坊榨的不是超市买的,超级香😍😍

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