番茄鱼

番茄鱼

番茄鱼的食材和调料

西红柿2个
草鱼
5片
5根
料酒2勺
淀粉3勺
香菇
酱油

番茄鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切碎放焖锅煮至半融化状态

    番茄鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鱼骨鱼头鱼尾小火少油煸炒,加水,还有泡了蘑菇的水一起倒入,盖上锅盖,煮开。

    番茄鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鱼汤倒入焖锅,下香菇,汤边冒泡边下鱼片(鱼片提前酱油 淀粉 料酒腌制),不要搅动。

    番茄鱼的做法步骤 第3步

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