【生酮小菜单儿】Keto Pizza

【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法说明
没有面粉的Pizza 多吃肉 多吃菜
【生酮小菜单儿】Keto Pizza的食材和调料
| 西兰花 | 1朵 |
| 杏仁粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 帕玛森芝士粉 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪丝 | 随心情喜好添加 |
| 各种蔬菜Topping(这次用的彩椒、口蘑 | |
| 各种肉(这次选了Salami萨拉米香肠)也可以放海鲜:虾、三文鱼 都行 |
【生酮小菜单儿】Keto Pizza的做法与步骤
- 第1步.
西兰花煮熟 切成碎泥,也可以用料理机打碎 (用料理机据说会出水很多,需要用抹布裹好挤干水分)。

- 第2步.
加一颗全蛋和杏仁粉,与西兰花碎搅拌均匀,就是Pizza的饼底了!惊不惊喜!

- 第3步.
披萨烤盘铺上锡纸,将搅拌均匀的“饼底”铺好。Tips:可以在锡纸上先刷一层橄榄油或者椰子油。

- 第4步.
撒上马苏里拉奶酪和帕玛森芝士粉

- 第5步.
烤箱预热200度 将饼底放入烤箱 烤15分钟

- 第6步.
铺上自己喜欢的蔬菜、肉、海鲜Topping 再撒一层马苏里拉奶酪。 继续放回烤箱200度10分钟

- 第7步.
出锅!











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