丫米年糕红豆沙

丫米年糕红豆沙的做法与步骤

1. 第1步.

   红豆泡一晚（>8h），清水淘洗3遍

   
2. 第2步.

   红豆，倒进去 清水，倒进去 电饭煲煮饭模式煮开（40'）

   
3. 第3步.

   保温模式焖（30'） 煮粥模式单向（重要）搅拌出沙（10'）

   
4. 第4步.

   碗里抹一层油，安排上年糕，盖上保鲜膜，戳洞

   
5. 第5步.

   放入微波炉，高火转一转（2'）

   
6. 第6步.

   仔姜切丝，扣进去 剁辣椒，扣进去 搅和搅和