青椒茶豆干

青椒茶豆干的做法与步骤

1. 第1步.

   豆干青椒切好！

   
2. 第2步.

   油热后，先下茶干，有香味后加青椒煸炒到青椒变软，加两勺黄酒，加两勺生抽。沿着锅边滋一点开水。 可以尝一下咸淡，茶干是咸的，生抽也有盐分，太淡则加一点盐。

   
3. 第3步.

   加点鸡精，盛盘。