琵琶腿

琵琶腿

琵琶腿的做法说明

用啤酒🍺做菜,灵感起源于爸比在家做的兔子😍ོ超级无敌美味的呢

琵琶腿的食材和调料

琵琶腿自己看着买哈哈😂
香菇根据自己喜好决定
青椒适量🌝
啤酒一罐(根据🍗的量可增加)
适量,我自己比较喜欢些,加的多
红椒适量
食用油少量
生抽备用
料酒备用

琵琶腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    琵琶腿清洗干净

    琵琶腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入生抽,食用盐,料酒,啤酒,腌制十分钟左右

    琵琶腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备配料,红辣椒,生姜,香菇,青椒😍ོ

    琵琶腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一切准备就绪,开火➕油烧热,倒入姜和红辣椒,炒出香味

    琵琶腿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞出鸡腿,放进去,翻炒,使在鸡肉外缘预热成型,倒入腌制汁

    琵琶腿的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把剩余的半罐啤酒全部倒进锅内

    琵琶腿的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    啤酒入锅后,直接倒入香菇,翻搅之后,盖上锅盖

    琵琶腿的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅内汁液余半量的时候,倒入青椒

    琵琶腿的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入青椒之后大约5分钟左右就要起锅了,小心糊锅😂

    琵琶腿的做法步骤 第9步

小贴士

纯属分享,用啤酒做的菜,入味很棒,大家可以尝试下,也特别的简单

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