馒头饼

馒头饼

馒头饼的食材和调料

鸡蛋3个
馒头2个
芦笋2根
南瓜1块
胡萝卜1块
黄油
橄榄油
黑胡椒粉

馒头饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    馒头切丁,馒头最好是冰箱里的隔夜馒头

    馒头饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油炒馒头丁,两面金黄时盛出。

    馒头饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用橄榄油炒芦笋丁,洋葱丁,南瓜丁,胡萝卜丝,炒至断生,加少许盐和黑胡椒粉

    馒头饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入馒头丁一起炒,鸡蛋加盐打散,倒入锅中,摇晃均匀,盖盖小火焖熟。

    馒头饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    配上自己喜欢的酱,完成,我用的是油醋酱~

    馒头饼的做法步骤 第5步

小贴士

鸡蛋液要多一点,不然会不成型哦~

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