红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   忘记拍过程图片了 ☆五花肉洗净切块，锅里放入料酒凉水下锅焯水 ☆捞出控水 ☆锅中放油放冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉煸炒，放花椒大料，放耗油，味极鲜，红烧酱油，继续煸炒，加热水，放桂皮，香叶，辣椒丝，大火烧开，转小火，炖30分钟，出锅即可