鲍鱼粥

鲍鱼粥的做法说明
鲍鱼具有滋补的作用,而且口感鲜甜美味,而且做法简单。
鲍鱼粥的做法与步骤
- 第1步.
做鲍鱼粥需要准备的材料

- 第2步.
鸡壳用料酒泡五分钟以后放入清水的砂锅,放姜,炖一个小时。大火烧开,中火慢炖。

- 第3步.
把鲍鱼用刷子洗干净两边的泥沙和黑边,去肠内脏。切丁放料酒备用。

- 第4步.
把汤倒入碗里静置,鸡壳和砂锅洗净。再把鸡汤倒回砂锅放大米煮开,十分钟之后放鲍鱼,再煮十分钟放盐撒上葱花即可。

- 第5步.
最后,清淡又营养的鲍鱼粥完成了。

小贴士
去腥最好的方法用料酒泡五分钟。

鲍鱼具有滋补的作用,而且口感鲜甜美味,而且做法简单。
做鲍鱼粥需要准备的材料

鸡壳用料酒泡五分钟以后放入清水的砂锅,放姜,炖一个小时。大火烧开,中火慢炖。

把鲍鱼用刷子洗干净两边的泥沙和黑边,去肠内脏。切丁放料酒备用。

把汤倒入碗里静置,鸡壳和砂锅洗净。再把鸡汤倒回砂锅放大米煮开,十分钟之后放鲍鱼,再煮十分钟放盐撒上葱花即可。

最后,清淡又营养的鲍鱼粥完成了。

去腥最好的方法用料酒泡五分钟。