手搓凉粉

手搓凉粉

手搓凉粉的食材和调料

凉粉50克
生石灰5克加凉开200克
凉开1500-1750克

手搓凉粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    凉粉籽

    手搓凉粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    浸泡15分钟

    手搓凉粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在水中反复揉搓

    手搓凉粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过滤

    手搓凉粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入沉淀好的石灰水朝同一方向搅拌均匀

    手搓凉粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    静置2小时即可成形

    手搓凉粉的做法步骤 第6步

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