黄金麻花

黄金麻花的做法与步骤
- 1.
把所有材料搅拌均匀和成面团,不需要太软,盖上保鲜膜发酵一个小时左右,面团发酵至2倍大(这步忘了拍照了😂)
- 第2步.
发酵完以后切成八等分,搓成长条继续发酵十分钟左右

- 第3步.
搓成细长条拧成麻花状

- 第4步.
锅里加入食用油烧至七成热下锅炸,炸至金黄出锅

- 第5步.
这款发面麻花吃起来口感软软的,特别好吃,喜欢吃麻花的可以试试,做法特别简单

小贴士
发面一定要到位,这是关键

把所有材料搅拌均匀和成面团,不需要太软,盖上保鲜膜发酵一个小时左右,面团发酵至2倍大(这步忘了拍照了😂)
发酵完以后切成八等分,搓成长条继续发酵十分钟左右

搓成细长条拧成麻花状

锅里加入食用油烧至七成热下锅炸,炸至金黄出锅

这款发面麻花吃起来口感软软的,特别好吃,喜欢吃麻花的可以试试,做法特别简单

发面一定要到位,这是关键