黄金麻花

黄金麻花

黄金麻花的食材和调料

鸡蛋1个
面粉100克
酵母4克
胡麻油30克
40克

黄金麻花的做法与步骤

  1. 1.

    把所有材料搅拌均匀和成面团,不需要太软,盖上保鲜膜发酵一个小时左右,面团发酵至2倍大(这步忘了拍照了😂)

  2. 第2步.

    发酵完以后切成八等分,搓成长条继续发酵十分钟左右

    黄金麻花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搓成细长条拧成麻花状

    黄金麻花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里加入食用油烧至七成热下锅炸,炸至金黄出锅

    黄金麻花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这款发面麻花吃起来口感软软的,特别好吃,喜欢吃麻花的可以试试,做法特别简单

    黄金麻花的做法步骤 第5步

小贴士

发面一定要到位,这是关键

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