洋葱肉末焖豆角

洋葱肉末焖豆角

洋葱肉末焖豆角的做法说明

昨天又做了沙姜猪手🤨机缘巧合之下剩了半个洋葱,就催生了这道新菜。快夸我厉害
洋葱其实跟肉的味道很match。跟肉混合了之后,那个刺鼻味反而降低了,肉丁的味道散发出一种柔和的味道。
说实在,以前觉得吃了洋葱会口臭,而且那股劲儿持久。香水也掩盖不了味道。
炒肉这种方式是我能接受吃洋葱的方法。
好吃😋到成图忘了拍了哈,自己脑补去吧,反正好吃好好次
欢迎👏你们尝试,或者跟我分享你们从讨厌到喜欢一样食物的小故事~

洋葱肉末焖豆角的食材和调料

肉末250克
豆角5~6条
半个
生抽2勺
1勺
黑椒汁3勺

洋葱肉末焖豆角的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆角焯水,确保煮熟。

    洋葱肉末焖豆角的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肉末适当加一点油、盐、淀粉腌制。一般10分钟左右。

    洋葱肉末焖豆角的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切粒。形状随意。切条状也没问题。

    洋葱肉末焖豆角的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅冷油,下洋葱,炒出香味。 下肉末,炒至表面变白。加酱油、黑椒汁和糖。翻炒均匀。 下豆角,再加点水。 盖锅盖,焖2-3分钟。 喵了个咪,出锅,妥妥的下饭菜哟

    洋葱肉末焖豆角的做法步骤 第4步

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