山药猪肉丸

山药猪肉丸的做法说明
山药富含淀粉、钾等,有研究显示,山药含的酶有助于消化。山药肉丸,富含优质蛋白、铁等,美味健康~
在肉丸中加入山药,可以缓解肉丸的油腻,口感清甜鲜美哦。宝宝一定很爱吃,赶快做起来吧!
山药猪肉丸的做法与步骤
- 第1步.
1、戴手套去掉山药皮,切片,放锅蒸熟

- 第2步.
2、胡萝卜切圆片

- 第3步.
3、小葱洗净切碎

- 第4步.
4、鸡蛋分离出蛋清备用

- 第5步.
5、山药碾压成泥,和猪肉馅、葱末、蛋清混合

- 第6步.
6、顺时针多搅打上劲儿

- 第7步.
7、蒸锅加水烧开,胡萝卜铺盘,搓丸子放在萝卜片上,蒸10分钟即可

- 第8步.
8、完成~

小贴士
月龄小的宝宝不提倡加盐,月龄大一点点的宝宝可以加一点点盐。
做完想起忘加芝麻了,我喜欢给宝宝的饭菜里加芝麻,她不爱吃芝麻酱,想方设法补钙














