卤猪耳朵

卤猪耳朵的做法与步骤
- 第1步.
这是酱油➕香料

- 第2步.
把配料全部放进锅里,加3斤水,煮开就可以直接放要卤的东西了,我今天放的是猪耳朵和猪香嘴。煮40分钟左右,用筷子试试能插进去就好了。

- 第3步.
筷子可以戳进去就可以捞出来了

- 第4步.
煮好捞出来切片装盘就可以上桌了。

- 第5步.
切片

- 第6步.
美美哒

小贴士
卤水用过后不要扔,放凉以后放冰箱冷藏,过几天拿出来加点酱油就可以继续卤其他的肉肉。
卤的越多这个卤汁越好!

这是酱油➕香料

把配料全部放进锅里,加3斤水,煮开就可以直接放要卤的东西了,我今天放的是猪耳朵和猪香嘴。煮40分钟左右,用筷子试试能插进去就好了。

筷子可以戳进去就可以捞出来了

煮好捞出来切片装盘就可以上桌了。

切片

美美哒

卤水用过后不要扔,放凉以后放冰箱冷藏,过几天拿出来加点酱油就可以继续卤其他的肉肉。
卤的越多这个卤汁越好!