炝炒黄瓜

炝炒黄瓜

炝炒黄瓜的食材和调料

黄瓜两根
半头的量
辣椒四个
酱油
菜籽油

炝炒黄瓜的做法与步骤

  1. 1.

    先提前把黄瓜切片,加盐腌制一个小时,然后把渗出的水倒出,备用。

  2. 2.

    把锅烧热,加油,加蒜末辣椒碎炒出香味。

  3. 第3步.

    然后加入腌好的黄瓜片翻炒几次加少许酱油提色,少许盐就可以出锅了。

    炝炒黄瓜的做法步骤 第3步

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