南瓜芋圆

南瓜芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮，上锅蒸熟透，趁热用筷子搅拌几下(可以不用搅成泥的）。马上加入木薯粉，继续用筷子搅拌，一直到能接受的热度就用手揉一下，不粘手但又可以拉长不断的话就可以搓条切了。切好后加点木薯粉防黏。

   
2. 第2步.

   水烧开，倒进芋圆，煮得都浮起来就转小火，大概8分钟。主要看你切的大小去调整时间，想要Q弹点就放冰水泡一会。

   
3. 3.

   完成