双色糖包
双色糖包的做法说明
本打算做麻团吃的，懒着去超市买糯米面了，改成这个。
双色糖包的做法与步骤
- 第1步.
紫薯洗净削皮切片后蒸熟，用勺子压成紫薯泥。加入少许凉水搅匀，加水的作用是因蒸出的紫薯泥干。加入白糖少许，安琪酵母少许搅匀，分批次倒入面粉，加面分量直到可以揉成面团为止。
- 第2步.
南瓜洗净削皮切片蒸熟压成泥。待南瓜泥凉后，倒入适量安琪酵母搅匀，分批量倒入面粉，加面粉量直到可以揉成面团为止。
- 第3步.
将揉好的面团静置半小时（夏季半小时）。这是发好的面团。
- 第4步.
静等发面的时间准备红糖
- 第5步.
压碎加入面粉搅匀备用。
- 第6步.
发好的面团揉光滑，排除气泡，切成均匀的小面团，随自己心愿做什么样子的糖包都可以。我做的是两种。
- 第7步.
这是做熟录的
