🎃南瓜红豆沙云朵包
🎃南瓜红豆沙云朵包的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮，切块，蒸熟
- 第2步.
搅打机打南瓜泥
- 第3步.
依次放南瓜泥、酵母、面粉、奶粉、糖、油。用面包机和面。发酵一次。再和面排气。
- 第4步.
面团拿出来，30克一个的面团。 包红豆沙（红豆沙做法请自己搜别家做法）。
- 第5步.
放蒸笼里， 盖上盖子，放锅上，下面温水。2次发酵半小时左右。 看温度。涨1.5倍。 比如之前是4厘米宽，发到6厘米宽就行了
- 第6步.
温水开火， 18-20分钟，关火闷5分钟。 哈哈哈！ 蒸出来的样子。 我过度追求皮薄大馅的结果
- 第7步.
不甘心， 再蒸一锅。皮不要太薄
- 第8步.
蒸好了，完美出锅。
- 第9步.
又蒸了小南瓜
- 第10步.
小朋友立马吃了2个。好吃极了😋
