水煎包

水煎包

水煎包的做法说明

水煎包,小伙煎两面金黄,再倒入水➕少许面粉、大火收汁加入花生油小伙煎这时翻个面就可以了

水煎包的食材和调料

270克
面粉500克
酵母7克
肉末500克
香油少许
生抽少许
少许
少许
老抽少许
适量
适量
包菜适量(切细加盐搅拌然后沥

水煎包的做法与步骤

  1. 第1步.

    把水和面粉酵母放面包机按和面程序20分钟,再按20分钟,完成后按发酵程序1个小时

    水煎包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉剁碎,包菜少许剁碎放盐搅拌一下等一会沥水完放猪肉一起,葱,姜剁碎加猪肉一起,这时放点盐、鸡精、香油、生抽、老抽、搅拌

    水煎包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面包机取出面团就是这样,再多揉几下分40克一份,(这里可以随意的看自己做的大小分成)开始包了

    水煎包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅涂油,小伙煎,两面金黄、这时水加少许面粉搅拌、倒入锅中差点满到煎包就可以了,这时大伙收水、收完水小伙加入花生油、小伙煎一下,翻个面就可以了

    水煎包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好就是这样了、还不错吧、不过很好吃哦

    水煎包的做法步骤 第5步

小贴士

头一回做,效果不错味道很好,

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