卤鸡蛋

卤鸡蛋

卤鸡蛋的食材和调料

鸡蛋
八角
桂皮
生抽
蚝油
老抽

卤鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    生鸡蛋煮熟剥壳,在鸡蛋表面拉口(方便汁入味)

  2. 2.

    将鸡蛋和适量佐料放入锅里,加少许水没过鸡蛋,大火煮开,煮开后,小火慢炖。

  3. 3.

    鸡蛋变色后,捞出即可

美食资讯

卤鸡蛋相关菜谱大全