酸辣鸡脚

酸辣鸡脚

酸辣鸡脚的做法说明

看到好多朋友都说这个食过返寻味,就试着做,
食过……果然………返寻味………😋😋😋,做法简单,所以只写了几步,记录一下,供大家参考🤓

酸辣鸡脚的食材和调料

鸡爪500克
生抽160~180克
白米醋200克
白砂20克
头(大个)半个
小米椒1-2只
柠檬几片
麻油适量
香菜适量

酸辣鸡脚的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡脚去指甲,洗干净,出水,再捞出放冰水泡凉。

    酸辣鸡脚的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜头(切碎),白米醋,生抽,白砂糖,小米椒,全部放一起,拌匀,放入泡过冰水的鸡脚浸泡,加入麻油,柠檬片。

    酸辣鸡脚的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    浸泡3-4小时后,开吃前,加入香菜,即可享用美味的酸辣鸡脚了😁(做好放冰箱,泡一晚,更是骨都入味),那味道……简直…酸……爽🤤🤤🤤😋😋😋

    酸辣鸡脚的做法步骤 第3步

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