美味糖饼

美味糖饼

美味糖饼的做法说明

燥热的夏天,需要一份清香,甜美,干脆的美食来激发家人的味蕾!

美味糖饼的食材和调料

普通面粉500
酵母15
50
50

美味糖饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    夏天无需温水和面,添加酵母和面

    美味糖饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉好面团,发酵

    美味糖饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉醒发完毕

    美味糖饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揪一小块,按压成饼

    美味糖饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放上白糖,白糖需要用少量面粉拌匀,以免受热糖漏出来

    美味糖饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包成小个子,压扁

    美味糖饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成小饼

    美味糖饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    厚一点的铁锅小火盖盖,五分钟翻面,铁锅烤制比电饼铛更香哟

    美味糖饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    翻面,熟啦,香喷喷出锅

    美味糖饼的做法步骤 第9步

小贴士

白糖用少量即可,一定用面粉拌匀以免烤制时糖漏出!

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