煎羊排🐑
煎羊排🐑的做法说明
羊排是偶尔在家调剂口味的，其实很简单！
煎羊排🐑的食材和调料
| 羊排 | 500克 |
煎羊排🐑的做法与步骤
- 第1步.
泡在花椒水+少量米酒内10分钟去除膻味。
- 第2步.
晾干！
- 第3步.
把迷迭香(Rosemary)和香料(孜然把迷迭香(Rosemary)和香料(孜然，芥末籽之类)加少许橄榄油捣碎。把肉用纸抹布擦干，两侧涂上盐和胡椒。
- 第4步.
热锅冷油，橄榄油！
- 第5步.
放羊排撒上香料酱！
- 第6步.
每面煎2分钟左右！煎到没有血水！
- 第7步.
装盆！
小贴士
好吃好吃好吃
