蛋挞
蛋挞的做法说明
刚刚烤了饼干，样子失败了，但是味道在线，我就不写了因为做的真的太丑了..
随后我就烤了蛋挞，妈妈看了看饼干看了看蛋挞说，你以后在家还是做蛋挞吧..
蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
先放入牛奶，然后放白糖，适当加热一下让白糖融化。再放入两个鸡蛋🥚
- 第2步.
用打蛋器搅拌均匀～我用电动打蛋器几秒钟就差不多打好了！
- 第3步.
加入淡奶油，一直搅拌到均匀，有点发白。电动打蛋器也是几秒钟就打好了！
- 第4步.
用滤网把这个过滤到量杯里，就是纯正的蛋挞液啦！
- 第5步.
在烤盘里铺一层硅油纸，(我这个是用了刚刚失败的饼干的硅油纸，没换，懒癌晚期) 开始我准备了10个蛋挞皮，后来蛋挞液不够了..于是就变成了9个。
- 第6步.
放入蛋挞液，九分满。
- 第7步.
烤箱上下火200°预热五分钟。放入烤箱中层，烤20分钟。随时观察情况。
- 第8步.
烤到一半的时候发现里面的快好了，外面的还差点，我就把里面的和外面的换了个位置。
- 第9步.
看看都烤的差不多了就可以出锅啦！
- 第10步.
其实没糊，可能照相用了滤镜显得有一丢丢黑。
- 第11步.
超级香超级嫩！！
