马齿苋炒鸡蛋

马齿苋炒鸡蛋

马齿苋炒鸡蛋的食材和调料

马齿苋50克
鸡蛋2个
调料:盐3克,料酒、植物油各10克。

马齿苋炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将马齿苋择洗干净,切成段;把鸡蛋打散,加入马齿苋调匀,加入盐、料酒调味。

    马齿苋炒鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 2.

    锅置火上,放植物油烧热,将马齿苋和蛋液倒入锅内,快速翻炒至熟即可。

小贴士

总热量272克,蛋白质17克,脂肪21克,糖类23克。

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