丝瓜炒毛豆

丝瓜炒毛豆的做法与步骤

1. 第1步.

   毛豆拨好，洗净

   
2. 第2步.

   这里我是先煮在另外一个锅里将毛豆煮了5分钟，再炒锅中放油，倒入毛豆，这里注意如果毛豆提前煮一定要沥干水分，否则锅里会像暴爆米花一样，让你不知所措的

   
3. 第3步.

   炒3分钟左右，倒入丝瓜，丝瓜斜切的，炒一会，倒入少许水，闷一会

   
4. 第4步.

   闷到丝瓜软下去，差不多这个样子

   
5. 第5步.

   出锅啦，家里人都说好吃