香煎鲳鱼

香煎鲳鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲳鱼处理好，洗净沥干水后用盐均匀抹在鱼身上腌十五分钟

   
2. 第2步.

   用水洗掉盐，再用厨房纸吸干水份

   
3. 第3步.

   不粘锅放入少许油放上鱼，中火煎至一面金黄（大括煎3-4分钟）

   
4. 第4步.

   翻面再煎金黄（大括煎3-4分钟）即可

   
5. 第5步.

   上碟拍个美照

   
6. 第6步.

   成品

   
7. 第7步.

   成品