捞汁凉拌菜

捞汁凉拌菜

捞汁凉拌菜的食材和调料

魔芋一盒
黄瓜3/4根
木耳9朵
3瓣
金针菇一把
秋葵5根
香菜一把
一根
小米椒3个
香醋一勺
鲜贝两勺
蚝油半小勺
半小勺
半小勺
辣椒一点
芥末一点

捞汁凉拌菜的做法与步骤

  1. 1.

    用开水焯一下金针菇、泡好的木耳和秋葵

  2. 2.

    秋葵切片,黄瓜切滚刀块

  3. 3.

    将魔芋,金针菇,秋葵,黄瓜,木耳分层摆好,最后撒上葱花和香菜放在冰箱

  4. 4.

    将蒜弄成末,小米椒切小段,和鲜贝露醋蚝油,糖盐,一点辣椒粉,一点芥末,混合放在冰箱

  5. 5.

    要吃的时候混合,拌均匀非常美味

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