抱蛋煎饺
抱蛋煎饺的做法说明
给发明抱蛋煎饺的人点赞，简单快手又好看好吃。又是一道厨艺小白的高逼格早餐，做起来吧。
抱蛋煎饺的做法与步骤
- 第1步.
平底锅放少许油，放入速冻水饺，保证每个饺子底部都沾到油。
- 第2步.
中火煎至饺子底面金黄。
- 第3步.
加入清水，覆盖饺子三分之一。
- 第4步.
盖上锅盖，焖煎至水干。
- 第5步.
倒入打好的鸡蛋液，洒上黑芝麻，中火烧至蛋液凝固。
- 第6步.
配上小优，红心火龙果，开动吧🙆🏻♀️
小贴士
1.保证每个饺子都沾到油是为了防止饺子粘锅
2.蛋液不要太厚，否则会发现蛋液还没凝固，饺子底已经焦了。
