红烧鸡

红烧鸡

红烧鸡的食材和调料

半只
2-3片
2-3瓣
生抽2铲
1勺
老抽2铲
料酒1铲
青椒1只

红烧鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡冷水煮沸,温水洗净控干。适量油(不要太多太少,约没过锅底),生姜蒜煸炒,鸡下锅炒,加白糖生抽炒。加水没过鸡,加老抽料酒,小火40分钟,加青椒,大火收汁。

  2. 2.

    油不要太多太少

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