牛轧糖

牛轧糖的做法与步骤

1. 第1步.

   称150g花生

   
2. 第2步.

   锅内放少许油，小火慢炒至微焦黄，关火，放凉，剥皮

   
3. 第3步.

   放保鲜袋里用小锤敲碎

   
4. 第4步.

   称棉花糖

   
5. 第5步.

   称奶粉

   
6. 第6步.

   称黄油

   
7. 第7步.

   锅内小火软化黄油

   
8. 第8步.

   待黄油融化加入棉花糖

   
9. 第9步.

   待棉花糖融化加入奶粉

   
10. 第10步.

    加入敲碎的花生

    
11. 第11步.

    翻炒好后放入模版压实，冰箱冷藏4小时拿出切块