包菜卷肉
包菜卷肉的做法说明
夏天蒸菜是最很受欢迎的，蔬菜和肉的结合，蒸一蒸，吃起来真不错。无油烟还清爽不油腻，再热不会下不去嘴哈。
包菜卷肉的做法与步骤
- 第1步.
食材：鸡腿肉 30克， 包菜 5片，蛋黄 1个，长豆角 1根
- 第2步.
包菜撕下来，整片入锅煮3分钟，豆角一起煮一下。 >>包菜撕的小心点，稍微破掉一点没关系。包菜可以用白菜替代。
- 第3步.
鸡胸肉剁碎，长豆角切碎一起剁碎。
- 第4步.
加一个蛋黄，跟剁好的馅一起搅匀。
- 第5步.
馅放包菜上。
- 第6步.
两边折进来，卷起来。
- 第7步.
入锅蒸15分钟。
- 第8步.
在中间淋些黑芝麻酱，做成了鞭炮造型，额，希望你的孩子也能买账哦。肉馅水嫩，嚼着不费力。
小贴士
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