客家三杯鸡

客家三杯鸡

客家三杯鸡的做法说明

家有小吃货,妈妈周末工作就是挖空心思做。今天学生党留校备考,整个三杯鸡送去。

客家三杯鸡的食材和调料

半只
生抽三分之二杯
客家黄酒一杯
一杯
陈皮一块
黄姜二大块

客家三杯鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡半只切块洗净血水,沥干水份后将鸡,生抽半杯(咱家口味淡,喜欢重口味可加一杯),黄酒一杯,陈皮,姜切块浸泡半小时。

    客家三杯鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入锅中,加一杯水,盖盖大火烧开慢炖,中火收汁起锅。

    客家三杯鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮的过程,香气四溢😊

    客家三杯鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    色泽金黄,浓香沁脾!学生党的晚餐走起😍😍😍

    客家三杯鸡的做法步骤 第4步

小贴士

不用加盐哦,生抽自带盐分

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