蛤蜊手擀面
蛤蜊手擀面的做法说明
下雨天总想吃一碗爽口的蛤蜊手擀面
蛤蜊手擀面的做法与步骤
- 第1步.
青辣椒、葱、切碎，茭瓜、洋葱、胡萝卜切丝（有鸡腿菇也可以适量切丝放入）
- 第2步.
准备两口锅，一口烧水煮面，另一口加入适量水和洗干净的蛤蜊、大虾还有蔬菜丝，等大虾熟透后将煮好的面条捞入，加辣椒碎，再开锅时关火，撒入葱花，加适量盐调味即可出锅（有鱿鱼、墨鱼、八代、笔管等章鱼类海鲜都可以加入，味道更好）
- 第3步.
这是一道韩国面，下雨天，吃这个面，再配韩国泡菜是最对味儿的，可以家里泡菜吃光了，用早晨剩的剩菜临时做了小拌菜，寥胜于无｡◕‿◕｡
